Обичам спанак във всякакви варианти. До работата ми има храна за вкъщи и когато видя спанак си взимам. Реших да приготвя нещо подобно и вкъщи. Смятам че се получи и съм доволна.
Продукти
500-600 гр спанак
1 глава лук
1 морков
1 ч.л. червен пипер
1 домат
1 шепа ориз
1 с.л. Универсална подправка
Приготвяне
Лукът се задушава в смес от олио и вода. Добавя се настъргания морков. Когато и той се позадуши се слага нарязания спанак. След десетина миунти се налива вода, но така че да не стане твърде воднисто. Когато се сготви спанака, се слага оризът. Щом омекне, добавяме нарязания на ситно домат. И за финал червения пипер, размит в малко олио.Овкусяваме с подправката.
Добър апетит!
Няма коментари:
Публикуване на коментар