Пъстра мусака

Един от любимите ми блогове е този на Маги. Отдавна съм хвърлила око на това нейно предложение Шарена мусака и ето че най-накрая го приготвих. Оказа се много вкусно и затова записвам рецептата в моята кулинарна тетрадка.

Продукти

500 гр кайма смес
4-5 картофа
2-3 тиквички
1 морков
1 глава лук
1 чушка
6 яйца

Приготвяне

Каймата се запържва до полуготовност.Аз я овкусявам с чубрица  и сол. Изсипва се в тавичка и се смесва с нарязаните на ситни кубчета зеленчуци.Пече се до готовност. Накрая се чукват няколко яйца като преди това се правят кладенчета за тях и се връща във фурната да се запекат.

Добър апетит!