Тази рецепта започва да циркулира в интернет групите покрай Коледа. Миналата година дори имаше доста шеги по този повод-всеки втори качваше снимка наа неговите какаови сладки.Тази Коледа реших и ние удома да ги опитаме.Всъщност поводът беше Коледния базар на Антония в училище. Както нямаше да приготвят храна, така в последния момент им казаха че може. Признавам си, не съм по измислянето на разни нехранителни неща за Коледни базари.Така че това разрешение беше истинско облекчение за мен. В последния момент нямаше време за много размисли, видях че продуктите са налични, а рецептата лесна и това реши нещата. Оказаха се прекрасни. Децата веднага поискаха втора доза. Използвах рецепта от сайта Супичка и благодаря на авторката му.
Продукти
1 ч.ч. какао ( аз обожавам Ion)
1 ч.ч. захар
3 яйца
1 ванилия
1 бакпулвер
1/2 ч.ч. олио
1/2 ч.ч. пудра захар
1/2 ч.л. сол
1 и 2/3 ч.ч. брашно
Приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта.Добавя се олиото. В друг съд се пресява брашното с какаото и бакпулвера и се добавят към течната смес.Слагат се солта и ванилията и се меси до получаване на гладко тесто. Прибира се за поне 1 час в хладилника. Оформят се топчета, овалват се в пудра захар и се редят в тавичка застлана с хартия за печене.Пекат се в предварително загрята до 180 грдуса фурна, не повече от 10-12 минути за да не станат твърде сухи.
Добър апетит!
Няма коментари:
Публикуване на коментар