Топеница

Това е една рецепта, която в последно време доста нашумя в някои кулинарkr групи. Изглеждаше ми доста апетитно затова реших и аз да я изпробвам. Тя е от рецептите бързо, лесно , вкусно. Предложена от сайта Домашни вкусотииl . Като разликата е , че аз я приготвих във фурната.

Продукти

4-5 кренвирша
4-5 глави лук
6-7 зелени чушки
1-2 червени чушки
половин буркан доматено пюре от малките
чубрица
мащерка
сол на вукс
250 гр гъби по желание

Приготвяне

Чушките се нарязват на лентички, а лукът на полумесеци. Слагат се да се пекат в леко намаслена тавичка. Добавят се кренвиршите нарязани на кръгчета. Когато се запекат, но без да омекват напълно се добавят доматите. Моят сос беше готов затова не съм пекла допълнително. Иначе се пече докато се сготвят доматите. Слагат се подправките и се разбърква, след к оето се изключва фурната.

Добър апетит!