Мина отдавна си е харесала гофретник. Обича гофрети и откакто видя в един магазин за домашни потреби, реши че трябва да има. Е, подарихме й за именния ден.Рецептата, която изпробвахме за пръв път беше от книжката с инструкции.
Продукти
1 и 1/2 ч.ч. брашно
1/2 царевично нишесте
1 с.л. сода бикарбонат
1 ч.л. сол
3 яйца разделени на жълтък и белтък
2 с.л. захар
1 3/4 ч.ч. мляко
1/2 ч.ч. масло
ванилия
Приготвяне
Смесват се сухите съставки. Белтъците се разбиват на сняг. Отделно се разбиват жълтъците и млякото.Добавят се към сухите съставки. Накрая се добавят белтъците с внимателно бъркане.Слага се маслото. С тефлонов черпак се сипва върху загрелия уред и се пекат до желаната степен.
Добър апетит!
Няма коментари:
Публикуване на коментар