Маслени рогчета със сирене и ким

Това е едно много вкусно предложение от сайта Кокона. Опитахме ги с удоволствие удома и записвам рецептата за да я приготвя пак.

Продукти

200 мл прясно мляко
1 кубче мая
3 с.л. олио
1 ч.л. захар
1 ч.л. сол
1 яйце
брашно за меко тесто
100 гр масло
сирене за плънката
1 белтък за намазване
ким за наръсване

Приготвяне

Маята се разтваря в топлото прясно мляко. Добваят се яйцето, солта, захарта, олиото и брашното и се замесва меко тесто. Оставя се на топло да удвои обема си.Късат се малки топчета, разточват се на елипса и се слага сиренето. Завиват се. Мажат се разбития белтък и се ръсят с ким. Пекат се до златисто.

Добър апетит!