Обичам да приготвям супа, основно и десерт. Някак хубавата вечеря винаги според мен трябва да завърши с вкусен десерт. Иначе просто не е пълноценна. А времето предразполага за супи. И ето че трябваше да избера какъв десерт да приготвя защото супата и основното вече бяха на лице. Спрях се на рецепта от сайта Готвач, която бях добавила в списъка за правене преди известно време.Получи се толкова вкусен, че моят мъж, който уж ограничава сладкото (аз такива неща просто не умея) изяде три парчета. Пропуснах да сложа кафето което присъства в оригиналната рецепта, но някак не ми допадна идеята за него. Всеки обаче има право на собстевени предпочитания така че вие пък може и да го добавите.
Продукти
50-100 гр масло (180 в оригинал, но аз не обичам толкова масло)
130 гр захар
5 яйца
2 млечни шоколада ( в оригинал черни плюс още 100 гр течен, който пропуснах просто защото нямах)
120 гр брашно
1 бакпулвер
1/2 ч.л. сол
по желание 1 ч.ч. ядки и 2 чл. нес кафе
Приготвяне
Шоколадът и маслото се разстопяват на водна баня. Охлаждат се.Добавят се едно по едно яйцата и се бърка хубаво докато всяко се усвои от сместа преди да се добави следващото. След това се прибавя брашното пресято с бакпулвера и ако желаете кафето и ядките. Сместа се разбърква хубаво и се сипва в намаслена тавичка. Пече се до суха клечка.
Добър апетит!
Няма коментари:
Публикуване на коментар