Пилешки жулиени със зеленчуци в сметанов сос

Открих този страхотен блог във фейсбук. Става дума за Целувки, карамел и шоколад , от който е днешната рецепта.Това е втората рецепта, която приготвям от блога. Има рецепти, които когато ги видиш и просто решаваш че трябва да опиташ веднага. И резулатът е празни чинии и доволни физьономии. Аз пропуснах бекона и гъбите защото половинката не обича бекон, а  майка не яде гъби, но съм сигурна че и с тях е прекрасно.

Продукти

800 гр пилешко филе
300 мл течна сметана
2 шепи царевица 
4-5 кисели краставички
2 ч.л. горчица
1 с.л. Маги 10 зеленчука
1 щафета топено сирене

Приготвяне

Пилешкото се нарязва на жулиени и се запържва в зехтин. Може и на тефлонов тиган без мазнина. Когато стане златисто котлона се намалява и се добавят краставичките, сметаната, горчицата, царевицата, универсалната подправка и топеното сирене. Разбърква се хубаво и се оставя да къкри до пълна готовност.

Добър апетит!