Кюфтенца по шведски

Много бърза и лесна рецепта. Това е за дните когато просто нямате желание да се въртите дълго в кухнята. Или просто нямате голяма разнообразие от продукти и изобщо не ви се ходи на пазар.Доста добро предложение от сайта Кулинарни страсти. Аз разбира се ги приготвих с избрани то мен подправки защото всеки има различни вкусове. И наличности.

Продукти

1 кг кайма семс
чубрица
черен пипер
млян кимион
1 с.л. масло
4 с.л. брашно
800 мл вода
2 с.л. Маги 10 зеленчука

Приготвяне

Омесих каймата с подправките и оформих малки кюфтенца колкото една хапка. Сложих ги да се пекат. През това време приготвих и соса. Разтопих маслото и добавих брашното. Преметнах го няколко пъти за да се смеси с маслото, а не да се пържи и налях водата заедно с подправката Маги ( вие можете да ползвате бульон) Бърка се докато се сгъсти и се сваля от котлона. Ако има бучки можете да го пуснете в робота. Готовите кюфтенца се поднасят залети със соса.Бързо, лесно, вкусно!

Добър апетит!