Редена запеканка с пилешко филе

Една рецепта от графа чакащи, на която й дойде реда най-после. Разглеждах сайта Вкусотии и си я набелязах. И макар че има и по-отдавна чакащи тази просто ги изпревари.Всъщност аз никога не следвам реда на записване, просто на момента решавам че тази е най-подходящата за днес.

Продукти

няколко предварително сварени картофа (според големината на съда, в който ще я правите)
3-4 домата
500-600 гр пилешко филе
200 мл течна сметана
2 яйца
черен пипер
чубрица
къри
кашкавал за наръсване

Приготвяне

Аз я направих в глинен гювеч. Нарязах доматите и картофите на кръгчета и ги наредих редувайки ги. Поради това че бяха повечко обаче се наложи да сложа и не в такъв ред  отгоре. Така че всъщност малко поразбърках подредения вид...Запържих месото, добавих подправките и го изсипах в средата на гювеча. Разбих сметаната с яйцата и залях месото. После изпекох до готовнос и наръсих с кашкавала, като го оставих във фурната само колкото да започне да се топи.

Добър апетит!