Тази рецепта я опитахме преди доста време, но все забравям да я запиша. Мисля че е страхотно попадение от сайта Домашни вкусотии. Снимките останаха за следващия път защото не бях доволна от качеството на направените.
Продукти
300 гр кашкавал
100-150 гр сирене
4 яйца
2 ч.ч. кисело мляко
щафета топено сирене
120 гр брашно
сол
черен пипер
чубрица
Приготвяне
Кашкавалът се настъргва на едро ренде. За мързеливите като мен в робота. Добавя се натрошеното сирене и нарязаното на ситно топено такова.Отделно се разбиват яйцата и млякото и в последствие брашното и се добавят към кашкавала и сирената. Слагаме подправките и разбъркваме хубаво всичко. Изсипваме в намаслена тавичка и печем до златисто кафяво.
Добър апетит!
Няма коментари:
Публикуване на коментар