Продукти
2-3 тиквички
1 връзка копър
100 гр грис
100 гр пушено топено сирене
150 гр обикновено сирене
1 щафета шунка
1 ч.ч. прясно мляко
1 яйце
100 гр настърган кашкавал
Приготвяне
Тиквичките се нарязват на кръгчета. Реди се един плътен ред, ръсят се с галета. Сиренето се натрошава, топеното сирене и шунката се нарязват на кубчета. Копъра се наситнява и се смесва с другите продукти. Изсипват се хубаво разбъркани върху тиквичките. Отгоре се реди втори ред, отново се ръси с галета.Запичат се до готовност. Заливат се с разбитото с прясно мляко яйце и се пекат до златисто кафяво. Отгоре се настъргва кашкавал и се връща във фурната докато се разстопи.
Добър апетит!
Няма коментари:
Публикуване на коментар