Омлет пица

Всъщност тази рецепта я приготвих преди доста време. Днес й беше римейка и реших, че е крайно време да я запиша. Определено смятам, че е добра и си струва да се опита. Избрах си я от сайта Кулинар.

Продукти

8 яйца
1 ч.ч. брашно
1/2 ч.ч. прясно мляко
150-200 гр колбас по избор
1 червена чуша
1-2 домата
кашкавал
чубрица

Приготвяне

Яйцата се разбиват с брашното и прясното мляко на хомогенна смес. Изсипват се в тавичка, застлана с хартия за печене или намаслена. Отгоре се нареждат останалите продукти без кашкавала, нарязани на кубчета. Пече се до готовност около 15-20 минути.Кашкавалът се настъргва преди ястието да се извади от фураната и се оставя само колкото да започне да се топи.

Добър апетит!