Страхотни са за гарнитура, но и без добавки са достатъчно вкусни. Избрах си рецептата от сайта El's kitchen. През лятото ме обхваща мързел и предпочитам бързо приготвяща се храна. За днес избрах тези картофки и мръвки на скара.
Продукти
1 кг картофи
2 ч.л. чесново брашно
3-4 ч.л. червен пипер
1 ч.л. лют червен пипер ( по желание)
2-3 ч.л. къри
2 ч.л. сол
олио
Приготвяне
По оригинална рецепта картофите първо се варят, но аз го пропуснах. Направо ги обелих и нарязах на лентички. Смесих в тавичка подправките хубаво и изсипах картофите вътре. Овалях ги хубаво и ги изсипах в тавичка, застлана с хартия за печене. Отгоре сипах няколко струйки олио и запекох във фурната.
Добър апетит!
Няма коментари:
Публикуване на коментар