Тази рецепта ми попадна в една група във фейсбук. Наскоро я приготвих и много ни хареса, затова я записвам. Бърза и лесна с достъпни продукти.
Продукти
1-2 варено пушени наденици
1 глава лук
1 морков
1 домат
1 чушка
1 ч.ч. ориз
чубрица
магданоз
червен пипер
Приготвяне
Зеленчуците се нарязват наситно и се задушават в малко мазнина и вода. Добавя се ориза и се запържва за кратко. Слага се червения пипер, залива се с 4 чаши топла вода и се оставя да къкри докато се сготви ориза. Накрая се добавя наситнения домат и се готви още малко докато стане готов. Слагат се нарязаната на кръгчета наденица и подправките и се маха от котлона.
Добър апетит!
Няма коментари:
Публикуване на коментар