Вчера се чудех какви спагети да спретна за вечеря. Исках да е нещо ново, но от списъка нищо не ме грабна. И затова си направих една моя импровизация. Оказа се успешна, коeто се вижда от това че я записвам тук.
Продукти
1 пакет спагети
500-600 гр кайма смес
1 кг пресни домати
пресен босилек
200 мл течна сметана
2 с.л. Маги 10 зеленчука
2 с.л. зехтин
200 гр сирене
Приготвяне
Сварих спагетите с Маги подправката. Отцедих. Каймата изпържих в тефлоновия тиган и изсипах при спагетите. После смлях доматите в робота и ги сложих на котлона да поизври водата. Нарязах на ситно пресния босилек и когато прецених че доматите са готови го добавих към тях. Сипах и малко зехтин, но не за пържене, а просто за вкус и смесих със спагетите и каймата. Накрая настъргах сиренето и налях сметаната като хубаво разбърках всичко заедно.
Добър апетит!
Няма коментари:
Публикуване на коментар