Страхотно шоколадово изкушение от една кулинарна книга. По- точно 2000 Световни рецепти
Продукти
225 гр масло
100 гр захар
щипка канела
белтъците от 6 яйца
200 гр черен шоколад
100 гр брашно
Приготвяне
Маслото ,захарта и канелата се разбиват на крем.Шоколадът се разтваря на водна баня и след като се охлади се прибавя към сместа-Белтъците се разбиват на сняг и се слагат към шоколадовата смес.Накрая се добавя брашното и се разбърква до хомогенизиране. Пече се в предварително загрята до 180 градуса фурна.
Добър апетит!
Няма коментари:
Публикуване на коментар